1. créez des glaçons de basilic préparer des glaçons à base de basilic est la façon la plus simple et rapide de congeler le basilic. vous n’aurez qu’à l’incorporer aux. Apprenez à conserver et manger du basilic même l'été, avec ou sans l'huile d'olive, en glaçons, en pesto ou en séché. suivez les conseils de binette et cornichon pour éviter. Le basilic frais se conserve ainsi jusqu’à dix jours. pensez à changer l'eau et à raccourcir les tiges régulièrement. il est également possible d' emballer les branches. Pour la conservation du basilic, sélectionnez quelques tiges entières, saines, sans boutons floraux et non porteuses de maladies. elles ne doivent pas non plus être trop. Conserver au congélateur pour congeler le basilic : ne pas le faire sécher, mais, après un lavage et un séchage des rameaux, enlever les feuilles et les placer dans
Si vous avez acheté du basilic frais ou si vous l’avez récolté dans votre jardin, il est important de le conserver dans de bonnes conditions pour qu’il dure le plus. Le basilic frais s’utilise pour améliorer la saveur des boissons, des infusions, des vinaigres et des huiles. toutes ces préparations doivent être conservées au réfrigérateur et. La congélation du basilic est un moyen simple et pratique de conserver la fraîcheur et la saveur de cette herbe pendant des mois. de plus, il a de nombreuses. Le basilic frais se conserve une à deux semaines de cette façon. méthode 2 : sac en plastique. si vous préférez conserver le basilic au réfrigérateur, comme les. Le basilic est une plante fragrante et parfumée qui se consomme en cuisine méditerranéenne. découvrez comment le conserver au froid, au sec ou en congélation
Il existe trois façons de conserver le basilic pour une utilisation ultérieure. le séchage le basilic perd beaucoup de goût lorsqu’il est séché. comme certaines recettes exigent du. Effeuiller le basilic, placer les feuilles au fur et à mesure dans un pot en verre, recouvrir d'huile d'olive, ajouter quelques gousses d'ail, recouvrir d'huile, le basilic ne doit pas être. Vous trouverez ci-dessous deux manières de conserver du basilic frais. la conservation du basilic en bocal : armez-vous de ciseaux pour constituer des petites bottes de basilic