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Pas de panique, il existe une multitude de recettes apéritives tant délicieuses que faciles et rapides à préparer pour un apéro réussi !
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Le tourteau est un gros crabe de forme elliptique. c’est un crustacé décapode,et peut vivre jusqu'à une vingtaine d'années (voire plus ?), atteignant alors une trentaine de cm
Étape 1 : préparation de la viande la première étape pour préparer une entrecôte au four est de sélectionner la viande de qualité. vous devez acheter une entrecôte épaisse
Placez la viande avec os côté peau dessus, salez, poivrez et glissez le plat dans un four à 160° (th.5). prolongez la cuisson pendant 2 heure/kg en ajoutant un peu de cidre si les
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